Le café dans l’art : représentations artistiques d’une boisson populaire

Le café intrigue, le café inspire, et cela depuis de nombreux siècles : depuis que le café est devenu une boisson commune au XIXème siècle et non plus une boisson réservée à la haute bourgeoisie, le café a fait l’objet de nombreuses inspirations artistiques, notamment en peinture.


Les peintures autour de la célèbre boisson énergisante

Dans le célèbre tableau d’Édouard Manet intitulé « Déjeuner dans l’atelier », peint au XIXème siècle, on y retrouve l’illustration d’une nature morte, qui fait intervenir une tasse de café au milieu de coquilles d’huîtres et de zestes de citron. Une domestique a également été peinte dans ce tableau, une cafetière à la main. Le peintre italien Silvestro Lega s’est également servi de l’image du café sur une toile intitulée « Un dopo pranzo » : ici encore il s’agit de tasses de café posées sur une table et d’une gouvernante tenant une cafetière, qui, nous le devinons, contient du café. Pierre Auguste Renoir avec sa toile « La fin du déjeuner » y ajoute également une tasse de café. Ces célèbres peintures sont les principaux témoins de l’affluence du café à cette époque. Cette époque marque le début de la popularité à l’échelle internationale et toutes classes confondues de la caféine. Le café n’est maintenant plus réservé à une élite, mais à tous les milieux sociaux. Le café est aujourd’hui la boisson la plus populaire au monde.

« Un dopo pranzo », Huile sur toile de Silvestro Lega


Les expositions de café les plus populaires (Café-in, Paris Coffee Show)

Afin de connaître les origines du café ainsi que son histoire, sa composition et sa fabrication, des expositions sont organisées autour de ce dernier dans les musées de France et du monde. C’est le cas de l’exposition Café-in au Mucem à Marseille. Cette exposition vise à faire connaître l’histoire du café ainsi que les techniques et méthodes de fabrication, afin que ce dernier, pourtant si populaire, n’ait plus de secrets pour personne. En effet, comme le souligne Jean-Michel Dijan, le commissaire général de l’exposition, le café n’est habituellement pas destiné à être un objet artistique, comme le sont les peintures célèbres, mais plutôt un objet de dégustation ou de société. En tentant d’apporter des informations sur ce qu’est réellement le café, et pourquoi il est aujourd’hui si populaire après tant d’années de cultivations et d’exportations, permettra d’en savoir un peu plus sur ce dernier.

L’exposition Café-in propose une introspection sur les mythes autour du café, sur l’aspect scientifique et économique de la boisson et sur la pratique sociale qui découle de la boisson populaire.

D’autres expositions présentent le café sous tous ses angles, comme c’est le cas également de l’exposition « L’essor des boissons exotiques au XVIIIème siècle » : cependant, cette exposition n’est pas centrée uniquement sur le café, mais aussi sur le thé et le cacao.

Autre exposition populaire : le Paris Coffee Show, le premier évènement café en France. Cette exposition se déroule au Parc Floral de Paris et réunit les acteurs principaux de la production de café. L’exposition Paris Coffee Show ne rassemble pas moins de 1050 torréfacteurs, proposant une dégustation des meilleurs cafés du monde. Cette exposition a été organisée afin de proposer la découverte du monde du café et de ses arômes : accessible à tous, cette exposition allie des animations ludiques et des dégustations hautes en couleurs.

Peindre avec… du marc de café !

Joindre l’utile à l’agréable, c’est le pari surprenant que certaines personnes ont choisis d’entreprendre en remplaçant la peinture par du marc de café. Une solution écologique et naturelle qui permet de donner de jolis tons de sépia à tous vos dessins ! Nous vous proposons de regarder cette courte vidéo tutoriel qui vous présente le mode d’emploi de la peinture au marc de café.

Le café est doté de nombreuses propriétés gustatives, curatives et bénéfiques pour la santé, mais ce n’est pas tout : c’est un objet utilisé dans l’art ou dans les expositions, car ses origines exotiques et ses secrets de fabrication sont parfois inconnus de tous.

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